江西名茶--窝坑茶
【产地】: 江西省南康县
【简介】 窝坑茶又名蕉溪茶,产于江西省南康县南岭山脉北端的浮石、蕉溪一带。主要产区为蕉溪上游海拔600余米、林木葱郁的窝坑。
【历史渊源】 窝坑茶创始于三国,而盛于宋代,据南康县《文艺志》记载,宋代苏东坡谪官广东,路过南康,舟至浮石时,曾作诗一首,其中有“浮石已千霜后水,蕉溪闲试雨前茶”之句,这里所指的“雨前茶”就是早期的“窝坑茶”。可见这里产茶至今有近千年的历史了。