方翰周,1902~1966年,又名藩,歙县罗田村人。民国9 年1920 年安徽省第一茶务讲习所毕业。曾任北京中国茶业公司任茶叶产制处处长、农产品采购部茶叶局技术室主任、商业部茶叶局处长、中国茶叶土产进出口总公司总技师等职。方翰周长期担任茶叶加工技术领导工作,主持制订“各类茶叶的毛茶收购样,价,品质系数”,“各类茶的精制成品茶标准样,花色等级,品质系数”,“国营初、精制茶厂建设设计方案”,“红,绿,花,乌龙等类茶的精制技术规程和“精制茶厂管理8 项制度”,为茶叶品质标准化和科学管理奠定了基础。方翰周曾主编《江西茶讯》和组织编写了《红茶绿茶初制机械》,《制茶先进经验汇编》等。