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富博洋:茶艺之道
发布日期:2018-12-05 10:00:56    点击次数:

爱茶谱曲,戏入人生。写出这首《入香茗》的富博洋正年轻。十多年前,师傅告诉他:“人生如麦穗,青年时可以坚挺高傲,出类拔萃,成熟了,就要低下头。”虽已是梅兰芳京剧团副团长、国家二级演员,34岁的他还需要一个更好的高度,那不是位置,而是认知和影响力。而与茶结缘,他发现了这路上的一个灵性的推动力。

茶之道  在茶人思考富博洋很健谈,很热情,一个年轻热情的个体,总让你忽视了他的成绩。在他的名字后面,是梅兰芳、梅葆玖、孟广禄、夏韵龙、张德华、杨振刚这些大师。一个年轻人背着这么重的分量,却没有浮躁起来,正是源于茶的思考。也正由此,他发现京剧居然可以是一种和茶道融会贯通的语言。

“平日里最常喝的是红茶。”富博洋对偏爱的茶,实在让人有点意外。这位地道的老北京,又从小浸润在传统的梨园行,却并没有因循于北方传统的茉莉花茶。

“都讲传统,可传统是在变化中传承的。的确,老梨园行当年马连良先生、裘盛戎先生都喝花茶。老北京便宜的高沫更是深入人心,盛行京城,爷爷奶奶辈的一概喝花茶。身披军大衣,手端大瓷缸,闷上一缸茉莉花茶,绝对是京剧艺术家的范儿。”

不仅仅是梨园行偏爱茉莉花茶,其实北方原本都是花茶的天下,但与人们对其他美好饮食的记忆不同,茶的空间幽深、曲巷繁密、风味精微。这就有了徜徉、探寻的余地,有了千言万语的对象,有了玩得下去的可能。相比之下,只有法国的红酒,才有类似的情形。

一杯上好的绿茶,能把漫山遍野的浩荡清香,递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色,挺拔舒展地在开水中浮沉悠游,喝上一口,虽有草本的微涩,更多的却是一种只属于今年春天的芬芳。后来喝到乌龙茶里的“铁观音”和岩茶“大红袍”,与绿茶相比,深厚得多,虽然没有绿茶的鲜活清芬,却把香气藏在里边,让喝的人年岁陡长。相比之下,“铁观音”浓郁清奇,“大红袍”饱满沉着,而红茶“金骏眉”,则展现出一种很高的格调,平日喝得不少。

茶可玩味之处更多,连冲泡都大有文章。金骏眉的套筒杯是红茶专用,而普洱则更适用紫砂,绿茶只用最简单的玻璃杯,看那片片新绿上下翻腾。富博洋喝茶,家用的一个青花盏,随身带着的是兔毫建盏。“那是和朋友斗茶的专用器具。”说起这只盏,富博洋很是得意,“全北京大概也不会超过10个了。”这大概就是茶能吸引人的原因,和几位好友一起泡着同一款茶,茶量、水量、速度、热度、节奏组成了一种韵律,这么复杂的差别与一个个朋友的生命形态连在一起了,喝茶的天地就有了一种让人舍不得离开的人文深度。但是,要真正说清楚茶,不能仅仅停留在感觉范畴。茶的“核心机密”,应该在人们的感觉之外。

“这也正是茶的特殊意义。我理解的所谓茶道,关键在品茶人的思考。都说水是茶之母,我也信奉‘以水为师’。水,低调不发威,但有张力,能融合。”富博洋说。

戏之道  在顺“市”而为当身披军大衣、手端大瓷缸的形象在记忆中定格,传统文化便很容易被贴上难以冲破的标签,正如老艺术家眼里的茶,就该是大瓷缸里的茉莉花茶,世人眼中的京剧就是和时尚文化格格不入。

在某种程度上京剧与茶同理。“这其中有很多无奈。京剧传承,需要年轻演员和年轻观众,可他们偏偏不懂戏,只追星、追品牌。业内多只看到了这种无奈,却没看到这其实是一条无可厚非的推广渠道,为什么不用呢?”富博洋说。他南下做了几档综艺节目,推出京剧明星。“实话实说,京剧近年的发展已经好很多了,这是国家和政府的支持,但毕竟传统艺术受流行和时尚冲击比较严重,年轻一代的影响着实不小。”

艺龄25年,又做了15年管理干部,一路从共青团的青年队长成长起来的富博洋,对京剧的传承有独到的理解,“京剧自我营销的路走得太窄,要和市场融合找出自己的发展之路”。富博洋利用每年2月到5月的国内演出市场最淡季大力拓展海外演出市场,如今在北美和日本已牢牢站住了脚。

“对国内市场,或许可以借鉴由时尚元素包装过的《牡丹亭》。”当年士大夫们崇尚“客至乐具,豪门清韵”的雅致生活,“邀宾客、摆家班、赏昆曲”成一时风气。因此,昆曲不仅成为稀有与珍贵的表征,同时还成为时尚的符号。

尽管对昆曲的“追捧”并不代表真正的理解和欣赏,不乏赶“潮流”之嫌,那么,如何理解这股潮流呢?这种热闹其实也是一种“补课”,毕竟昆曲被推到了前台,培育了观众群。“‘关注’和‘欣赏’是两个概念,不能指望所有的‘关注’都建立在‘欣赏’基础上,但没有‘关注’何谈‘欣赏’呢?”富博洋坦言。有年轻人走近京剧,是京剧发展的需要。与昆曲相比,京剧本身又具有更多有利因素,京剧想必也可以走出自己的一条新路。

艺之道  在跨界融合“任何一门艺术都要对自己有定位,有底线,是否适合自身的发展,是否符合自身的文化和气质,通过综艺节目可以扩大观众,但也有取舍,有所为有所不为。”富博洋说,“京剧作为国粹,还需要更好地与其他文化艺术形式跨界融合。如何更好地把你的表演、文化和价值观传递出来,这是艺术之外的又一艺术。”

在富博洋看来,茶道的传承艺术如同此理,消费群体的深入,消费热点出新,更多的年轻人爱茶才有传承的可能。“任何一门艺术,从来没有进化,只有变化,但变化优劣的前提,是对传统的坚守。”富博洋说,在变化之中可能需要新概念、新形式来吸引新一代的注意。

“昆曲以引领时代风尚的身份出现在当代社会,或许恰巧是保护与继承遗产时不得不采用的一种文化策略。”在这个喧嚣的时代,一种文化现象,包括传统在内,被定义为时尚,才有可能最大程度地得到公众的注意,或许这是让传统经典继续存在并且持续保有活力的最有效的途径。

富博洋不介意跨界,他还和着名词作家聂正罡一起借鉴京剧的元素创作流行歌曲《弟兄》,这首歌的精髓正来自于京剧。“跨界融合的前提是‘正本’,要保持原汁原味,把最纯正的艺术形态展示出来。”

无论茶道还是京剧,正本清源之后,与多门类的艺术形态融会贯通,该是其健康发展的题中之义。

茶人心语心中有道,倒茶成茶道;心中无道,茶道成倒茶;茶道倒茶本无差,贵在朴实无华;道在平常,不加粉饰,一念造作,落俗流。

茶汤聚足琥珀光,强增其色老抽样;真味远矣,不是永恒大道。

古学孔圣人,今访众弟兄。

笑谈曰:

茶中有道,道中有情,情入香茗。


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