武夷菜茶, 有性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。
1、产地及分布
原产福建省武夷山一带,栽培历史悠久。主要分布在福建北部、江西东部茶区,台湾省有引种。
2、特征
植株中等,树姿半开张或开张,分枝较密,叶片呈水平或稍上斜状着生。叶长椭圆或椭圆形,叶色绿或深绿,叶面隆或微隆起,叶缘平或微波,叶身平或稍内折,叶尖钝尖或渐尖,叶齿较锐深密,叶质较厚脆。芽叶淡绿或紫绿色,茸毛较少,一芽三叶百芽重50.0g。花冠直径3.8cm,花瓣6~7瓣,子房茸毛较多,花柱3裂。
3、特性
芽叶生育力较强,发芽较密,持嫩性强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量中等,每亩产乌龙茶可达130kg以上。制乌龙茶,色泽褐翠润,香气清高鲜爽,滋味浓醇城鲜,品质良。抗旱性与抗寒性强。结实性较强。
4、适栽地区
福建北部乌龙茶茶区。
5、栽培要点
按有性系品种常规茶园栽培管理。