江西开放大学茶文化特色库

狗牯脑茶,是江西珍贵名茶之一。产于罗霄山脉南麓支脉遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点是叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,口中甘味经久不去。1915年,在美国旧金山巴拿马国际博览会狗牯脑茶获金质奖,被誉为"顶上绿茶"。"不可一日无此君"说的就是茶。国人爱茶,沏茶敬茶也是庐陵人待客饷宾,迎亲会友不可或缺的

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