“哟嗬嗬嘿！打起哟嗬喽起风，细妹生来爱唱歌，唱歌就唱采茶歌，歌声飘进牛角垅……”2016年3月27日，在江西“虔心小镇”生态农业万亩有机茶园里，一场还原宋代传统的祭茶仪式和热闹的客家山歌会拉开了新茶开采的帷幕，几百名身着客家服饰的采茶女唱着古老的客家采茶山歌走入茶园，采撷下今年的首片茶叶。

虔心小镇虔茶基地负责人廖承龙告诉记者，明前茶贵如黄金，今年茶叶长势很好，预计产量可到6万公斤。“从今天起，我们每天都要像打仗一样抢收春茶了。”“以前大家只知道脐橙是江西赣南老区现代农业的拳头产品，如今通过我们的努力，虔茶有机茶正在成为赣南现代农业的新名片。”

记者在虔心小镇的虔茶有机茶种植园看到，漫山种植的一垄垄茶树葱郁茂盛，竹林连接成片，满山尽是翠绿。走进茶园，不少当地村民穿行在茶林中，他们提着统一的茶竹篓，唱着客家采茶山歌，手指上下翻飞忙着采新茶。在一条200米的观光栈道上，参观的人们被带回到了古代：古典雅净的茶席顺着木栈道一字排开，穿着汉服的茶艺师从容地为宾客泡茶、奉茶，其中宋代点茶和传统手工炒茶表演，古意盎然，传承、诠释了赣州的文化内涵。

据当地民俗专家廖小凤介绍，赣南是客家的摇篮。客家山歌是客家山民在田间地头劳作时，自动自发用当地方言吟唱的歌曲形式。它是中原移民文化与本地土著文化相融合的结晶，已成为客家民歌中影响最大也最为重要的一种。客家山歌上承《诗经》的传统风格，继受唐诗律绝及后世竹枝词的重大影响，同时又吸取了南方各地民歌的优秀成分，自成体系、风格卓特。

廖小凤说：“把原生态的客家山歌在广阔茶园里演绎，目的是让更多人了解客家文化和客家精神，实现赣州古代茶文化的发掘与整理，让它为现代产业增添文化价值。”

据虔心小镇营销总经理刘哲环介绍，2015年4月，江西省委书记强卫，与赣州市委、市政府领导调研了虔心小镇。强卫在考察后曾表示：现代农业是实现生态保护与经济发展有机统一的生态产业，要推动农业产业“1+2+3”融合发展，把生态环保理念体现在生产的各个环节，提升环境保护效果。虔心小镇带动了周边几千名农民就业，要通过采用现代企业经营模式，兼顾农业的特殊性，推进现代农业可持续发展，确保农民能得到实惠，促进农业增效、农民增收。

虔心小镇休闲度假项目建设负责人胡蔚告诉记者，虔心小镇用互联网思维，采用“虔心小镇+”的业态模式，即生态农业生产、体验基地+家庭餐桌终端服务。基地建设方面，已完成“樱花谷”、“镜心湖”、“虔山寺”、“沐心谷”四大景区的总体规划。目前已建成集茶叶采摘、观光为一体的万亩生态有机茶园，容量超百万的土鸡散养基地，一座传统手工油坊、腐竹坊和竹文化主题餐厅，已建成“四闲山房”木结构村落、“竹隐山居”竹结构村落，可同时容纳几十户“村民”（相当于会员）入住；终端服务方面，推行“村民制”，以虔心小镇线上商城为中心，为“村民”提供多样性的全生态农产品。

“目前茶、鸡、蛋、茶油、脐橙、笋、蜂蜜、土姜已实现自产。特别是茶园和竹林鸡，引起了社会巨大需求。现在全国各地订单纷至沓来，供不应求。”胡蔚说，未来，虔心小镇将深化运用互联网思维，加速整合各方资源，与战略伙伴建立生态农业产业联盟，实践现代生态农业3.0版发展的新理念，为中国美丽乡村的建设做贡献。