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茶医学研究
  • 题名:茶医学研究
  • 创建者:肖龙,雅雅主编 周天庆等编写
  • ISBN:7-308-04538-2
  • 出版社:杭州:浙江大学出版社
  • 其他责任者:
  • 出版日期:2005
  • 类型:
  • 总页数:10
内容简介
本书总结茶医学研究的历史进程、最新进展及发展前景。重点介绍茶叶中各种有效成分的医学研究成果,主要涉及茶多酚、茶氨酸、茶多糖等成分的生物学和医学研究成果。
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